Je suis Mylène Colmar. Journaliste, consultante éditoriale et éditrice en Guadeloupe, j’ai créé ce blog en 2015 pour raconter ma région, ses acteurs et enjeux.
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Coulisses, avancées et réflexions sur mes initiatives éditoriales et entrepreneuriales.
Je partage énormément de contenus en ligne, à mon rythme et selon mes envies du moment. Chaque réseau a son ambiance, son utilité, son public. Si vous aimez mes contenus…
Cela fait des mois que Jessica Brudey, présidente de Foodîles et mon associée, souhaite le lancement de ce nouveau format. Au fil des années, elle a rencontré des dizaines d’entrepreneurs…
Parmi les activités de Foodîles Agency, startup que j’ai co-créée avec Jessica Brudey, figure la location de Foodîles le lab’ et des cuisines mobiles professionnelles, et de tout le matériel…
J’étais proche des 10 000 abonnés… Cependant, ces derniers jours, j’ai vu le compteur de mon compte X (ex-Twitter) chuter : 200 abonnés en moins. Pas de bug, pas de…
Il y a des réseaux sociaux où l’on va pour discuter, d’autres pour s’informer, d’autres encore pour polémiquer. Et puis, il y a Pinterest, que j’utilise depuis des années. J’aime…
Je n’aime pas faire des bilans, mais après plus de deux ans sur le projet de Foodîles le lab’, premier tiers-lieu food de Guadeloupe que j’ai co-créé avec Jessica Brudey, il…
Fin décembre 2025, The Flamboyant Agency, maison d’édition que j’ai co-créée avec Jessica Brudey, sortira son premier Guide des tendances culinaires de Foodîles. Plus qu’un simple support, c’est un ouvrage…
Quand j’ai ouvert ce blog en 2015, je n’avais pas imaginé qu’il m’accompagnerait aussi longtemps. Dix ans plus tard, je mesure tout le chemin parcouru : des centaines de textes,…
Quand Jessica Brudey et moi avons lancé le magazine Foodîles, notre objectif était simple mais ambitieux : mettre en lumière les talents culinaires de la Guadeloupe et de la Caraïbe,…
Alors que beaucoup choisissent de lever le pied pendant les grandes vacances, j’ai pris une autre décision : ma newsletter continuera d’être publiée en juillet et août, parce que l’envie…
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