Cela fait quelques années que je me suis associée à Jessica Brudey, la présidente de Foodîles, une agence de communication spécialisée dans le culinaire, devenu média 360° valorisant les acteurs de ce domaine. Nous avons créé un magazine, organisé des événements, puis ouvert un lab’. J’ai récemment consacré un billet de blog à ce laboratoire des tendances culinaires ouvert officiellement en septembre 2023.
En résumé, nous avons mis en place des outils très diversifiés pour soutenir la créativité culinaire en Guadeloupe. Nous avons observé une tendance croissante dans les événements culinaires, les ateliers, les concours et les démonstrations en direct. Cependant, Jessica Brudey a identifié un manque récurrent d’infrastructures adaptées, un réel frein pour les organisateurs de telles initiatives.
C’est en écoutant les besoins des chefs, des restaurateurs et des passionnés que nous avons décidé de franchir le pas et de lancer notre service de location de cuisines mobiles.
Ce concept est né d’une volonté d’offrir des solutions clés en main pour rendre les événements plus faciles à organiser, où que ce soit, tout en garantissant des équipements de qualité. Avec ce service, nous souhaitons encourager le développement d’espaces où tout le monde, des chefs expérimentés aux amateurs, peut s’exprimer.
Voir cette publication sur Instagram
Voici 5 bonnes raisons de louer une cuisine mobile
1. Flexibilité pour vos événements
La cuisine mobile vous permet de cuisiner n’importe où, que ce soit en extérieur ou dans des espaces non équipés. Vous n’avez plus à vous soucier des installations fixes, car ces cuisines viennent à vous et s’adaptent à vos besoins, qu’il s’agisse d’un show-cooking, d’un atelier culinaire ou d’une fête privée.
2. Équipements professionnels à disposition
Chaque cuisine mobile est équipée d’une plaque de cuisson et d’un four, soit le matériel indispensable pour des démonstrations et des préparations de haut niveau. Nous louons aussi des équipements de cuisine complémentaires. Fini les compromis sur la qualité de l’équipement ou les installations de fortune. Vous travaillez avec les meilleurs outils pour réussir vos recettes.
3. Gain de temps et d’efficacité
Installer une cuisine fixe peut prendre du temps, sans compter les coûts d’installation et de mise aux normes. Avec une cuisine mobile, tout est déjà prêt. Il vous suffit de la louer et vous êtes prêt à démarrer. Ce gain de temps est précieux pour se concentrer sur l’essentiel : la cuisine et l’interaction avec votre public.
4. Une solution idéale pour les petites surfaces ou événements temporaires
Si vous organisez un événement temporaire ou dans un espace où les infrastructures culinaires sont limitées, la cuisine mobile est une solution idéale. Elle s’adapte aux petits espaces et permet de créer un environnement fonctionnel et sécurisé, même dans les lieux les plus improbables.
5. Innover et surprendre votre public
Imaginez la surprise de vos invités lorsqu’ils verront une cuisine tout équipée s’installer devant eux, prête à offrir une expérience gastronomique unique. C’est un excellent moyen de proposer des événements hors du commun et de marquer les esprits. Que ce soit pour des ateliers, des masterclasses ou des compétitions, la cuisine mobile ajoute une touche d’originalité à vos projets.
Nous vous proposons de louer des cuisines mobiles pour vous simplifier la vie et stimuler votre créativité culinaire. Nous croyons en l’importance d’un équipement de qualité et d’une flexibilité totale pour vous permettre d’offrir des expériences exceptionnelles, où que vous soyez.
Voir cette publication sur Instagram