Depuis que je suis rentrée en Guadeloupe définitivement en 2012, je ne rate jamais une occasion de manger des fruits locaux. Enfin, ceux que j’apprécie. Heureusement, ils sont assez nombreux tout au long de l’année. J’ai la chance d’avoir une famille qui apprécie le jardinage, l’agriculture et qui ont de beaux jardins créoles. Passer chez l’un et chez l’autre me permet toujours de récupérer des …
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Même durant les grandes vacances, mon récap’ Twitter est au rendez-vous. Cependant, il sera quelque peu différent de l’habituel, puisque je ne vais vous parler que d’un seul Tweet : c’est une question que j’ai posée et qui a donné lieu à beaucoup de réactions. Pomme cannelle ou pomme malaka ? #locavore pic.twitter.com/2SmqnKnoUD — Mylène Colmar (@Mycho) July 15, 2022 Il fait partie de mes …
Je m’amuse vraiment sur Twitter ces derniers temps. Outre ma veille, je publie de plus en plus de courtes vidéos sur la Guadeloupe, notamment sur des paysages, des aliments, et je pose aussi quelques fois des questions. La dernière en date… Entre papaye, pawoka et pomme liane, vous choisissez quoi ? #locavore #Guadeloupe pic.twitter.com/DX7lxQTmtt — Mylène Colmar (@Mycho) February 19, 2022 Cela a donné lieu …
Durant les grandes vacances, j’en profite pour manger encore plus sainement. J’ai la chance d’avoir une mère et une tante très locavores, qui ne manquent pas de me fournir en fruits locaux. Il y a des incontournables que j’apprécie particulièrement et que je classe en deux catégories. Les « raretés » Ce sont des fruits plus difficiles à trouver et que je suis donc encore plus contente …
J’ai la « locavore attitude ». Et vous ? Plus la nature me donne, plus j’ai envie de la célébrer, notamment via des partages sur les réseaux sociaux. Une telle richesse ne peut qu’être soulignée, afin de la faire connaître à ceux qui sont loin et ne peuvent en profiter, mais qui viendront peut-être un jour la découvrir. Et elle ne peut qu’être rappelée à ceux qui …
Je l’ai déjà écrit à plusieurs reprises, j’aime beaucoup le réseau social Twitter, qui est mon outil préféré pour effectuer ma veille de l’actualité caribéenne. J’aime partager des contenus diversifiés. J’ai d’ailleurs récemment testé la fonction audio de Twitter. Cependant, les contenus photos et vidéos que je partage sont ceux qui restent les plus populaires. Je vous livre les 3 posts qui ont eu le …
J’ai la chance de pouvoir manger des fruits et légumes made in Guadeloupe, quasi tous les jours. Ma mère, ma famille, mon entourage font preuve d’une générosité extraordinaire en la matière. Ma tante Arlette m’a dernièrement donné une pomme liane que j’ai trouvée succulente. Manger ce fruit m’a donné un coup de boost, alors que j’étais écrasée de fatigue. J’ai tout de suite eu envie …
La nature est riche et généreuse dans notre archipel. Nous avons une biodiversité exceptionnelle qui explique que les fruits et légumes ne manquent pas. Ma mère possède un beau jardin créole, où se cotoient nombre de plantes et d’arbres qui donneront – je cite pêle-mêle – pois, melon, manioc, cannes, piments, citrons, papaye, cajous, mangue, goyave, zikak, pawoka, etc. Certes, elle a la main verte, …
Je ne vais pas mentir, je ne me gave pas de fruits tous les jours, parce que les fruits que je préfère sont de saison et ne sont pas les plus courants : quénettes, raisins de mer, surettes. Ils sont disponibles de juin/juillet à août. J’aime bien aussi les pastèques, pommes malacca, maracudjas, ananas et mangues, mais avec modération. En résumé, je suis vraiment locavore, …