De l'idée au concept gagnant : le prochain RDV Pro de Foodîles donnera les clés

Dans un paysage entrepreneurial guadeloupéen où les offres se multiplient, Foodîles Agency organise un nouveau rendez-vous professionnel consacré à une question devenue centrale pour les acteurs de la food et de l’événementiel : comment se différencier durablement ?

Programmée le lundi 22 juin de 18h30 à 21h à Foodîles le Lab’, à Jarry, Baie-Mahault, cette rencontre s’inscrit dans le cycle des « RDV Pros de Foodîles » et réunit deux profils complémentaires du tissu économique local. Il est encore temps de vous inscrire !

Un format pensé pour l’échange et la mise en réseau

La soirée s’articule autour de 3 temps clairement structurés.

L’accueil et le mot d’ouverture ouvrent la rencontre de 18h30 à 18h45, en invitant chaque participant à se présenter brièvement — entreprise, projet, objectif.
Suit, de 18h45 à 20h, le cœur du rendez-vous : une conférence-atelier conçue comme un échange dynamique entre l’expert, l’entrepreneur invité et le public, dans une ambiance volontairement conviviale où la parole circule librement.
La soirée se clôt de 20h à 21h par une séquence networking, accompagnée d’une box food.

Le rendez-vous est cadré : 12 places disponibles seulement, au tarif de 30 €, incluant une box food (snacks salés, sucrés et boisson). Un format resserré qui privilégie la qualité des échanges sur le volume.

2 intervenants aux parcours complémentaires

Yann Disa, entrepreneur invité

Entrepreneur guadeloupéen actif depuis plus de vingt ans dans l’événementiel, les loisirs et le développement de projets, il a fondé et dirigé plusieurs structures couvrant la restauration, l’événementiel et l’animation : UNIK PROD, UNIK EVENT, UNIK KIDS, PAKO LOUNGE, CAD (LaCaz’Art) et UNIK GROUP. Son parcours est jalonné de concepts grand public qu’il a lui-même créés, parmi lesquels le Kids Festival, le Teens Festival, la Collégienne Party, le Miss & Mister Inter-Lycées, Midi Minuit à Lakasa ou encore Pako Land. Un portefeuille qui illustre une spécialité : concevoir des univers destinés aux enfants, aux adolescents et aux familles, puis les structurer en projets pérennes.

Jessica Brudey, experte

Fondatrice de Foodîles, elle accompagne depuis plusieurs années les acteurs de la gastronomie, de la restauration et de l’entrepreneuriat culinaire en Guadeloupe, avec un travail de valorisation des talents et des savoir-faire locaux. Son éclairage portera sur l’identité de marque, la cohérence de l’offre, la création de contenu, l’expérience client et les leviers de visibilité et de crédibilité d’un concept.

Les leviers au cœur des échanges

Au-delà des profils, c’est le contenu qui structure l’intérêt de ce rendez-vous. Les discussions doivent aborder les différents leviers permettant de construire un concept fort : positionnement, cohérence de marque, expérience client, différenciation, développement commercial et capacité à faire évoluer un projet dans le temps. Ce sont des questions qui parlent directement aux restaurateurs, artisans, agro-transformateurs et porteurs de projets confrontés à un marché saturé.

Ce RDV Pro de Foodîles permettra aux professionnels de prendre du recul, de structurer leur vision et de repartir avec des pistes concrètes pour faire évoluer leur concept. Les inscriptions sont ouvertes en ligne sur la billetterie dédiée.