Cela faisait longtemps que je n’avais pas évoqué Foodîles, le magazine totalement #Food, sur ce blog. Pour rappel, en 2018, j’ai co-créé cette publication avec Jessica Brudey, entrepreneure et amie. J’en suis la directrice de publication. L’objectif initial était de mettre en lumière les acteurs …
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Je continue les lives d’Entrez!, mon concept de discussion franche avec des entrepreneurs sur ces axes clés, cette idée majeure, qui leur ont permis de développer leur entreprise, booster leur projet. Pour rappel, j’ai déjà eu le plaisir de recevoir : – Axelle Kaulankan, « la …
Ca y est, le numéro 11 de Foodîles, le magazine totalement #food, est distribué aux 4 coins de la Guadeloupe. Pour rappel, j’ai le plaisir d’avoir co-créé cette publication bi-annuelle avec Jessica Brudey, une entrepreneure guadeloupéenne, une amie, présidente du média Foodîles et de notre maison …
Les acteurs du monde culinaire ont beaucoup souffert durant la crise Covid-19, entre les confinements, les restrictions, les mesures de lutte, etc. Je le sais d’autant plus que que j’en ai interviewé beaucoup ces dernières années pour Foodîles, le magazine totalement #food, et nombre d’entre …
Foodîles, le magazine totalement #FOOD, existe depuis 2018 et je peux vous assurer que j’en suis très fière. Depuis que nous avons créé cette publication qui porte sur le monde culinaire caribéen, Jessica Brudey et moi-même n’avons pas ménagé nos efforts pour la pérenniser. Et …
Je ne sais pas pour vous, mais ce premier semestre 2022 fut d’une grande intensité. Entre la reprise des activités, la crise Covid-19 toujours présente, les élections, etc., pas le temps de souffler, de prendre du recul pour mieux se projeter. Voilà pourquoi j’ai décidé …
Sur Twitter, le nombre des abonnés à mon compte continue de croître et j’en suis ravie, car ce sont autant de nouvelles personnes qui suivront ma veille sur l’actualité caribéenne. Cette augmentation est notamment due à trois de mes tweets qui ont fait le buzz …
Je continue à vous raconter mon séjour à Paris, sur lequel j’ai déjà publié deux billets : – Récap’ : comment j’ai retrouvé la Caraibe à Paris – Repérés à Paris : 5 objets et lieux intéressants pour la Guadeloupe. Pour ce troisième billet, je …
J’ai de la chance. J’ai toujours des amis qui pensent à moi pour me permettre de faire de belles découvertes, notamment culinaires. Bien sûr, il y a mon amie et associée Jessica Brudey, que j’ai surnommée Madame Foodîles, du nom de son entreprise. Pour elle, …
Jessica Brudey, la présidente de Foodîles et de notre maison d’édition The Flamboyant Agency, moi-même et le reste de l’équipe, nous avons commencé à travailler sur le numéro 9 de Foodîles, le magazine totalement #FOOD qui sortira courant novembre. Nous avons débuté en 2018 et …
Durant les grandes vacances, j’en profite pour manger encore plus sainement. J’ai la chance d’avoir une mère et une tante très locavores, qui ne manquent pas de me fournir en fruits locaux. Il y a des incontournables que j’apprécie particulièrement et que je classe en …