Je suis Mylène Colmar. Journaliste, consultante éditoriale et éditrice en Guadeloupe, j’ai créé ce blog en 2015 pour raconter ma région, ses acteurs et enjeux.
Je vous ai parlé de Foodîles le lab’ sur ce blog en trois billets pour le moment : Guadeloupe : 3 bonnes raisons de venir à Foodîles le lab’ Comment…
Je vous ai parlé de Foodîles le lab’, tiers-lieu culinaire que Jessica Brudey et moi avons ouvert en 2023. Notre laboratoire des tendances culinaires ne désemplit pas, attirant des personnes…
J’ai envie de vous partager une réflexion… Chaque numéro de Foodîles, le magazine totalement #food, est une victoire après un marathon semé d’embûches. C’est un magazine gratuit. Il faut donc…
Cela fait quelques années que je me suis associée à Jessica Brudey, la présidente de Foodîles, une agence de communication spécialisée dans le culinaire, devenu média 360° valorisant les acteurs…
Etre entrepreneur, c’est vivre beaucoup de hauts et de bas. Je peux vous assurer qu’un des mes projets m’a fait avoir des cheveux blancs : Foodîles le lab’, le laboratoire…
J’ai pris quelques jours de repos durant les grandes vacances, d’autant plus facilement que je savais que la rentrée 2024 sera particulièrement chargée. En tant qu’entrepreneure, j’ai beaucoup à faire…
Cela fait des années que j’accompagne Jessica Brudey, mon amie devenue également associée, concernant le développement de sa marque et son média nommés Foodîles. Nous visons l’excellence ! Je blogue…
Cela faisait longtemps que je n’avais pas évoqué Foodîles, le magazine totalement #Food, sur ce blog. Pour rappel, en 2018, j’ai co-créé cette publication avec Jessica Brudey, entrepreneure et amie.…
Je continue les lives d’Entrez!, mon concept de discussion franche avec des entrepreneurs sur ces axes clés, cette idée majeure, qui leur ont permis de développer leur entreprise, booster leur…
