Sorti en janvier 2025, le numéro 15 de Foodîles, le magazine totalement #food a été exceptionnel pour différentes raisons que je m’en vais vous exposer. Cependant, tout d’abord, un rappel…
5 best sellers à Foodîles le lab, tiers-lieu en Guadeloupe
Je vous ai parlé de Foodîles le lab’, tiers-lieu culinaire que Jessica Brudey et moi avons ouvert en 2023. Notre laboratoire des tendances culinaires ne désemplit pas, attirant des personnes…
Comment mon blog m’a permis de grandir
En 2015, j’ai lancé Le blog de Mylène Colmar avec une idée simple : partager des analyses, des réflexions et des découvertes sur les enjeux et acteurs de la Grande…