J’ai de la chance. Comme je le disais dans un précédent billet, je compte des personnes qui cuisinent très bien parmi les membres de ma famille. Par ailleurs, grâce à madame Foodîles, Jessica Brudey, mon amie et associée, je connais les bonnes adresses #food en Guadeloupe et je suis même au courant des nouvelles.
J’ai plaisir à partager mes plaisirs culinaires sur Instagram et sur Twitter. Sur ce second réseau social, je poste même de temps en temps des vidéos. En cette nouvelle année, j’ai eu envie de faire un récap’ de mes contenus culinaires préférés partagés sur Twitter en 2020.
1.
Le Vancliff à Baie-Mahault
Plaisirs culinaires au restaurant Le Vancliff à Jarry, Baie-Mahault. #Guadeloupe #food pic.twitter.com/3gO0UHtGke
— Mylène Colmar (@Mycho) January 5, 2021
2.
Déjeuner chez une amie
Bon appétit ! pic.twitter.com/7vdylAxEoJ
— Mylène Colmar (@Mycho) December 27, 2020
J’ai rédigé un billet sur le sujet.
3.
Repas de noël chez ma tante
Parmi les incontournables mets de Noël… #Guadeloupe #Caraibe pic.twitter.com/nma3Q4VcI5
— Mylène Colmar (@Mycho) December 25, 2020
4.
Au Thé Penseur à Baie-Mahault
Pause gourmande ? Un de mes endroits préférés en #Guadeloupe est le Thé penseur à Jarry. C’est beau et bon. pic.twitter.com/5dSXAFATUT
— Mylène Colmar (@Mycho) December 3, 2020
J’en ai parlé dans ce billet de blog.
5.
Choukasik à Port-Louis
Quand je suis à Port-Louis, impossible de ne pas faire un stop à Choukasik, boutique connue pour ses délicieuses gourmandises. #guadeloupe #caraibe pic.twitter.com/sQebswBjhd
— Mylène Colmar (@Mycho) October 20, 2020
Pour en savoir, plus lire le billet de blog.
6.
Des fruits et légumes locaux
Cannes à sucre, prunes café, manioc, fruit à pain… Quand manger local est une évidence. #locavore #Guadeloupe #Foodileslemag pic.twitter.com/YD5Q7U0Hrx
— Mylène Colmar (@Mycho) September 26, 2020
Mon billet sur le fait d’être locavore, à lire.
7.
Petit jus local du Thé Penseur
Le jus de pitaya + ananas, c’est juste délicieux ! #locavore #Guadeloupe #Caraibe pic.twitter.com/hWfuqnOYZO
— Mylène Colmar (@Mycho) August 14, 2020
8.
Le bon maïs grillé sur charbon de ma mère
Maïs bien grillés sur feu de charbon de bois, bien sûr ! #Guadeloupe #Caraibe pic.twitter.com/fBVzduFeD4
— Mylène Colmar (@Mycho) July 24, 2020
9.
Le poisson frit sur feu de charbon
Ce bruit… Cuisson du vivaneau sur feu de charbon de bois. #Guadeloupe #caraibe #food pic.twitter.com/MqZiJuVmBv
— Mylène Colmar (@Mycho) July 10, 2020
10.
Grabio au coco sur feu de charbon
Grabio au coco préparé sur feu de charbon par ma mère. J’adore cette douceur ! #guadeloupe #caraibe pic.twitter.com/SCkMpQNC1n
— Mylène Colmar (@Mycho) June 12, 2020