J’ai de la chance. Comme je le disais dans un précédent billet, je compte des personnes qui cuisinent très bien parmi les membres de ma famille. Par ailleurs, grâce à madame Foodîles, Jessica Brudey, mon amie et associée, je connais les bonnes adresses #food en Guadeloupe et je suis même au courant des nouvelles.

J’ai plaisir à partager mes plaisirs culinaires sur Instagram et sur Twitter. Sur ce second réseau social, je poste même de temps en temps des vidéos. En cette nouvelle année, j’ai eu envie de faire un récap’ de mes contenus culinaires préférés partagés sur Twitter en 2020.

1.

Le Vancliff à Baie-Mahault

Plaisirs culinaires au restaurant Le Vancliff à Jarry, Baie-Mahault. #Guadeloupe #food pic.twitter.com/3gO0UHtGke

— Mylène Colmar (@Mycho) January 5, 2021

2.

Déjeuner chez une amie

Bon appétit ! pic.twitter.com/7vdylAxEoJ

— Mylène Colmar (@Mycho) December 27, 2020

J’ai rédigé un billet sur le sujet.

3.

Repas de noël chez ma tante

Parmi les incontournables mets de Noël… #Guadeloupe #Caraibe pic.twitter.com/nma3Q4VcI5

— Mylène Colmar (@Mycho) December 25, 2020

4.

Au Thé Penseur à Baie-Mahault

Pause gourmande ? Un de mes endroits préférés en #Guadeloupe est le Thé penseur à Jarry. C’est beau et bon. pic.twitter.com/5dSXAFATUT

— Mylène Colmar (@Mycho) December 3, 2020

J’en ai parlé dans ce billet de blog.

5.

Choukasik à Port-Louis

Quand je suis à Port-Louis, impossible de ne pas faire un stop à Choukasik, boutique connue pour ses délicieuses gourmandises. #guadeloupe #caraibe pic.twitter.com/sQebswBjhd

— Mylène Colmar (@Mycho) October 20, 2020

Pour en savoir, plus lire le billet de blog.

6.

Des fruits et légumes locaux

Cannes à sucre, prunes café, manioc, fruit à pain… Quand manger local est une évidence. #locavore #Guadeloupe #Foodileslemag pic.twitter.com/YD5Q7U0Hrx

— Mylène Colmar (@Mycho) September 26, 2020

Mon billet sur le fait d’être locavore, à lire.

7.

Petit jus local du Thé Penseur

Le jus de pitaya + ananas, c’est juste délicieux ! #locavore #Guadeloupe #Caraibe pic.twitter.com/hWfuqnOYZO

— Mylène Colmar (@Mycho) August 14, 2020

8.

Le bon maïs grillé sur charbon de ma mère

Maïs bien grillés sur feu de charbon de bois, bien sûr ! #Guadeloupe #Caraibe pic.twitter.com/fBVzduFeD4

— Mylène Colmar (@Mycho) July 24, 2020

9.

Le poisson frit sur feu de charbon

Ce bruit… Cuisson du vivaneau sur feu de charbon de bois. #Guadeloupe #caraibe #food pic.twitter.com/MqZiJuVmBv

— Mylène Colmar (@Mycho) July 10, 2020

10.

Grabio au coco sur feu de charbon

Grabio au coco préparé sur feu de charbon par ma mère. J’adore cette douceur ! #guadeloupe #caraibe pic.twitter.com/SCkMpQNC1n

— Mylène Colmar (@Mycho) June 12, 2020