Dès que je vais dans le nord Grande-Terre, si j’ai le temps, je vais jusqu’à Port-Louis qui est définivement ma commune préférée dans cette partie de la Guadeloupe, pour 3 raisons.
1. Choukasik
J’en ai déjà parlé dans un précédent billet de blog, je n’en dirai pas tellement plus si ce n’est pour vous répéter de vous arrêter à Choukasik, une insitution gourmande de la commune. Je prends toujours des sik et je les dévore à chaque fois !
2. Les magnifiques paysages
Je pourrais rester des heures devant ce tableau vivant alliant ciel, mer, nature. Contempler ce paysage me calme instantanément.
3. Les souvenirs d’enfance
La tranquillité et la nature préservée de Port-Louis me rappellent Marie-Galante et ses grandes vacances que je passais avec mes cousins à Grand-Bourg.
