Lieu de rêve en Guadeloupe : l’hôtel Le Relais du Moulin à Sainte-Anne

Je suis en vacances et je peux vous assurer que cela fait des années que cela n’était pas arrivé durant cette période. Et j’en profite vraiment, en Guadeloupe ! J’ai notamment décidé d’aller découvrir des endroits dont j’ai entendu parler en bien.

Ainsi, je me suis rendue à l’hôtel Le Relais du Moulin à Sainte-Anne, non pas pour le restaurant, mais pour le bar. Le lieu a été rénové avec goût et nombre de personnes me l’avaient recommandé.

Une fois au Relais, j’ai été éblouie dès l’arrivée. Le moulin, avec ses jolis éclairages de noël, était splendide.

Bien sûr, j’ai jeté un coup d’oeil à l’intérieur du moulin. Impressionnant ! J’ai tellement aimé cette architecture en bois. J’y retournerai en plein jour pour l’admirer plus longuement.

Ensuite, direction le bar. Pour y accéder, il faut passer par le restaurant qui est, effectivement, très bien décoré. C’est épuré, avec beaucoup d’éléments en bois et en osier. Coup de coeur pour les luminaires, dont le nombre et le placement ont été bien pensés. Un vrai succès !

Quant au Tipsy Bar, il a une parfaite localisation. Il jouxte la piscine, il est bien aménagé et illuminé. Un lieu cosy et agréable, très réussi.

Mon cocktail – une piña colada – était un peu dense et très sucré. Les mets d’accompagnement étaient pas mal.

Un excellent moment.