Quand Jessica Brudey et moi avons lancé le magazine Foodîles, notre objectif était simple mais ambitieux : mettre en lumière les talents culinaires de la Guadeloupe et de la Caraïbe, valoriser les produits locaux, raconter…
Enfin ! Le magazine Foodîles désormais disponible en version numérique à télécharger
Grande nouvelle pour tous les amoureux de cuisine créole, de découvertes locales et de belles histoires gourmandes : les numéros du magazine Foodîles sont enfin accessibles en ligne, au format PDF, via notre boutique en…
« J’exerce un métier d’émotion, de connexion intense »
Dans les moments difficiles, les périodes où rien ne semble vouloir aller dans mon sens, je regarde les fleurs. Je ne leur parle pas, mais je leur donne des noms et je laisse courir mon…
Numéro 15 du magazine Foodîles : un collector (vraiment, vraiment) très spécial
Sorti en janvier 2025, le numéro 15 de Foodîles, le magazine totalement #food a été exceptionnel pour différentes raisons que je m’en vais vous exposer. Cependant, tout d’abord, un rappel : j’ai l’habitude de consacrer…
Magazine : commandez le prochain Talents Moun Péyi
Je n’accorde pas souvent des interviews. Je préfère être celle qui pose les questions, met en lumière. Cependant, Jézaëlle Thezenas du magazine Talents Moun Péyi a un si beau projet que je ne pouvais que…
Foodîles le magazine : combien de temps pourrons-nous continuer ?
J’ai envie de vous partager une réflexion… Chaque numéro de Foodîles, le magazine totalement #food, est une victoire après un marathon semé d’embûches. C’est un magazine gratuit. Il faut donc des annonceurs. Je parle souvent…
Rentrée entrepreneuriale très chargée : livre et magazine, tiers-lieu food et cuisines mobiles
J’ai pris quelques jours de repos durant les grandes vacances, d’autant plus facilement que je savais que la rentrée 2024 sera particulièrement chargée. En tant qu’entrepreneure, j’ai beaucoup à faire pour continuer le développement des…
Foodîles : une foule de contenus à consulter gratuitement, sans modération
Cela fait des années que j’accompagne Jessica Brudey, mon amie devenue également associée, concernant le développement de sa marque et son média nommés Foodîles. Nous visons l’excellence ! Je blogue depuis des années sur Foodîles,…