J’ai parlé du fait que je suis locavore avec un plaisir renouvelé. Et maintenant, j’aimerais souligner ô combien j’ai de la chance d’avoir des proches qui me fournissent en délices culinaires, qui me permettent d’alimenter facilement mon compte Instagram en clichés « c’est l’heure du goûter ». Bien sûr, j’en achète aussi, presque toujours les mêmes, depuis des années.
Je vous en livre 12 qui font sans nul doute partie de mes préférés.
Le gâteau au yahourt de ma tante Arlette.La dankit de ma mère.Le fameux choco de mon cousin Fabrice.Les biscuits salés, bien secs, bien craquants.La confiture de zikak de ma mère.Le grabio au coco de ma mère.Le petit jus frais, maracudja, de ma tante Arlette.Le jus de cerisé péyi d’Hélène, une dame que je respecte beaucoup.Le maïs grillé.Les petits pains nattés… Incontournables !La confiture de patate douce.Le smoothie de papaye et lait d’avoine made by ma tante Arlette.
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Mylène Colmar
Journaliste, consultante éditoriale, éditrice, je blogue sur ma région, ses acteurs et enjeux. Fière d'être une #caribbeanblogger depuis 2007.
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