J’ai parlé du fait que je suis locavore avec un plaisir renouvelé. Et maintenant, j’aimerais souligner ô combien j’ai de la chance d’avoir des proches qui me fournissent en délices culinaires, qui me permettent d’alimenter facilement mon compte Instagram en clichés « c’est l’heure du goûter ». Bien sûr, j’en achète aussi, presque toujours les mêmes, depuis des années. Je vous en livre 12 qui font sans …
Tag Archives: Caraibe
La nature est riche et généreuse dans notre archipel. Nous avons une biodiversité exceptionnelle qui explique que les fruits et légumes ne manquent pas. Ma mère possède un beau jardin créole, où se cotoient nombre de plantes et d’arbres qui donneront – je cite pêle-mêle – pois, melon, manioc, cannes, piments, citrons, papaye, cajous, mangue, goyave, zikak, pawoka, etc. Certes, elle a la main verte, …
J’ai retrouvé le terrain pour rédiger les articles du prochain numéro de Foodîles, le magazine totalement #Food que j’ai co-créé avec l’entrepreneure guadeloupéenne, Jessica Brudey. Bien sûr, qui dit terrain, dit street art, car mon regard est immédiatement attiré par les oeuvres qui viennent embellir les murs. Enfin… Il faut que je sois honnête, certaines me piquent les yeux parfois, et pas dans le bon …
Outre la conférence #DigitalCaribbean dont je vous ai parlé sur ce blog et qui se tiendra en ligne le 7 octobre, il y un autre événement majeur qui marquera ce mois : la Conférence de coopération internationale de l’Association des Etats de la Caraïbe (AEC). Rendez-vous est donné le 19 octobre de 10h à13h. Le programme est en ligne. « La Conférence de coopération est l’occasion …
Je ne sais pas d’où vous lisez ce billet de blog, mais en Guadeloupe, la morosité est plus que jamais de mise. Entre le mauvais temps des derniers jours, l’activité économique au ralenti du fait de la crise induite par la Covid-19, mais aussi la dengue qui fait des ravages, l’heure n’est pas à la fête dans l’archipel. Pas du tout. Et cependant, comme je …
Cette crise liée au Covid-19 n’en finit plus. Hélas ! La Guadeloupe placée en zone d’alerte maximale du fait de la circulation importante du virus et de la multiplication des cas, peu à peu les lieux accueillant du public sont obligés de fermer, décision de l’Etat oblige. Pour le moment, les cinémas, qui ont réouvert très tard après la grande période de confinement, fonctionnent toujours. …
Il y a des paysages que je « croise » très souvent, parce qu’ils font partie de mon quotidien. je tourne les yeux et ils sont là. Je m’arrête un moment, les voilà. Et puis, il y a les autres, ceux que je dois aller retrouver, en parcourant quelques kilomètres en voiture ou en prenant le bateau pour aller à Marie-Galante… Quels qu’ils soient, je ne m’en …
J’ai déjà évoqué le Fort Fleur d’épée sur ce blog, mais c’était en 2015. J’y retourne de temps en temps, mais pas autant que je le voudrais. Après une journée épuisante de travail, le Fort, situé à Gosier, fait partie de mes endroits préférés pour décompresser, pour deux raisons majeures. 1. L’extraordinaire vue Bien sûr, ce qui attire l’attention une fois dans le fort, c’est …
J’ai déjà évoqué Ingrid Riley, l’une des papesses du numérique de la Caraïbe, dans plusieurs billets de blog : Grande Caraibe & numérique : 5 sources d’information majeures à connaître Grande Caraibe : focus sur 5 femmes au combat Informations et conseils en ligne : 5 experts caribéens à suivre pour les entrepreneurs. Au fil des années, j’ai toujours relevé la pertinence de ses analyses …
Dans la Caraïbe, comme dans le reste du monde, nombre d’événements ont été reportés, voire annulés, du fait du Covid-19 et des mesures sanitaires pour limiter la propagation du virus. Beaucoup d’organisateurs ont opté pour une autre solution : le passage au virtuel. C’est le cas pour ces deux festivals bien connus, qui mettent en lumière la culture caribéenne. Brooklyn Caribbean Lit Festival (BCFL) …