Je continue les lives d’Entrez!, mon concept de discussion franche avec des entrepreneurs sur ces axes clés, cette idée majeure, qui leur ont permis de développer leur entreprise, booster leur projet. Pour rappel, j’ai déjà eu le plaisir de recevoir : – Axelle Kaulankan, « la puissance » – Fabrice David, « l’international » – Axel PCA Podcast, « le dévoilement » – Dina Benouet, « l’authenticité » – Jessy Schuster, « la polyvalence » – Osman Jérôme, « l’évolution » – Sindy Bajazet, « l’expertise ». …
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Ca y est, le numéro 11 de Foodîles, le magazine totalement #food, est distribué aux 4 coins de la Guadeloupe. Pour rappel, j’ai le plaisir d’avoir co-créé cette publication bi-annuelle avec Jessica Brudey, une entrepreneure guadeloupéenne, une amie, présidente du média Foodîles et de notre maison d’édition The Flamboyant Agency. Pour marquer la sortie de ce numéro et remercier ceux qui ont contribué à sa réalisation de près ou de loin, nous avons organisé une soirée …
Foodîles, le magazine totalement #FOOD, existe depuis 2018 et je peux vous assurer que j’en suis très fière. Depuis que nous avons créé cette publication qui porte sur le monde culinaire caribéen, Jessica Brudey et moi-même n’avons pas ménagé nos efforts pour la pérenniser. Et nous ne sommes pas les seules, puisque ce magazine est conçu par une équipe d’une quinzaine de personnes. De plus, à celle-ci s’ajoutent des contributeurs et des annonceurs qui participent …
Comme je le disais à Karel Tarer, entrepreneur guadeloupéen ô combien talenteux, en réponse à un de ses commentaires sur Facebook, j’ai décidé d’en dire un peu plus cette année sur les coulisses et de faire quelques rappels essentiels, car j’ai noté une facilité pour les gens à exiger et à critiquer, plutôt que d’essayer d’analyser, de comprendre et de demander poliment et gentiment. Voilà pourquoi j’ai publié récemment un billet intitulé « De la …
Pourquoi bouder son plaisir ? En Guadeloupe, il y a des restaurants où il est facile d’allier satisfaction des yeux et de l’estomac. C’est d’autant plus aisé pour moi de multiplier les plaisirs culinaires que je suis en charge de la rédaction d’une partie du contenu de Foodîles, le magazine totalement #FOOD, que j’ai co-créé en 2018 avec Jessica Brudey que je surnomme Madame Foodîles et qui est toujours de bon conseil. Pour rappel, le …
Ca y est. Nous avons commencé à travailler sur le numéro 7 de Foodîles, le magazine totalement #FOOD. Sa sortie est prévue en mars 2021. Pour rappel, j’ai co-créé cette publication avec Jessica Brudey en 2018. Depuis, six numéros sont parus et ce ne fut pas tâche facile, mais nous l’avons fait. Une grande fierté ! Ce numéro 7 rimera avc 7 mots clés. Les voici. 1. Surprendre « Nous allons encore vous surprendre. » C’est notre …
Je ne savais pas combien de billets j’allais rédiger quand je me suis lancée dans le bilan de ce projet #foodileslemag, mais finalement ce sera trois. Je pourrais en écrire plus, mais point trop n’en faut. J’ai décidé de m’arrêter à l’essentiel. Pour rappel, les deux précédents sont : Pourquoi Jessica Brudey est le maillon (ultra) fort de #foodileslemag Pourquoi nous rejetons toute médiocrité pour #foodileslemag. Je ne voulais pas rester sur ce que nous …
Après le premier billet de mon bilan sur #foodileslemag qui portait sur Jessica Brudey, maillon fort de ce projet, j’ai décidé de vous parler du contenu du magazine, parce que j’ai quelques mises au point à faire, en trois points majeurs. 1. Nous réalisons un VRAI magazine Il semble qu’il soit devenu normal de tout confondre, de ne plus prendre le temps de noter les différences entre ci et ça. Alors, je préfère l’écrire et …
Préparez-vous ! J’ai décidé de ne pas me contraindre en terme de longueur, car, après cinq numéros de Foodîles, le magazine totalement #FOOD, deux ans et demi de travail pour créer et perfectionner ce nouveau support, j’ai BEAUCOUP à raconter. Mon bilan s’articulera en un nombre de points et de billets encore indéfini, car je me lance sans filet, avec des axes importants à aborder en tête mais sans trame arrêtée. Je me devais de …
Pour marquer la sortie du numéro 3 de Foodîles, le magazine totalement #FOOD, dont je vous ai déjà parlé sur le blog, Jessica Brudey, la boss de Foodîles, et moi-même avons organisé une soirée privée, afin de remercier tous ceux qui ont contribué à la réalisation de cette publication, mais aussi mettre en lumière le contenu. Cette soirée, qui a eu lieu le 17 juillet à La Coupe, espace chic situé à Jarry, Baie-Mahault, fut …
