Dernier jour en Martinique. Nous ne pouvions repartir sans passer dans une institution : Surena, la boulangerie et pâtisserie existant depuis 1906. « Depuis 114 ans, nous régalons les Martiniquais avec une quarantaine de recettes sucrées et salées typiques : pâtés sucrés et salés, pain au …
Point de vue
Quatrième billet de blog pour mon récit de voyage en Martinique. Je vous invite à lire les précédents textes : – En Martinique, 5 paysages qui ont capté mon attention – Big Tour en Martinique : j’ai (notamment) animé une belle conférence sur l’entreprenariat – …
Je continue à vous parler de mon séjour en Martinique à la fin du mois de novembre dernier. Pour rappel, j’ai déjà publié deux billets de blog : – En Martinique, 5 paysages qui ont capté mon attention – Big Tour en Martinique : j’ai …
Les acteurs du monde culinaire ont beaucoup souffert durant la crise Covid-19, entre les confinements, les restrictions, les mesures de lutte, etc. Je le sais d’autant plus que que j’en ai interviewé beaucoup ces dernières années pour Foodîles, le magazine totalement #food, et nombre d’entre …
Souvenez-vous. Dans un récent billet de blog, je vous ai annoncé le petit-déjeuner poétique organisé par mon amie Axelle Kaulanjan pour la sortie de son « Fanm Total », son premier recueil de poèmes aux édition Neg Mawons. Eh bien, l’événement a bien eu lieu …
La Grande Caraïbe, ce sont des risques climatiques importants, notamment avec lors de la saison cyclonique. Le récent passage de la tempête Fiona a eu des conséquences désastreuses, avec une pluie qui ne semblait jamais vouloir s’arrêter. Nuages menaçants, orages, averses terribles… Ciel redoutable, redouté. …
J’ai passé des vacances intéressantes. Je suis restée en Guadeloupe, ce qui n’est pas dans mes habitudes. En effet, je préfère changer d’air, monter dans un avion pour aller fouler d’autres terres. Cependant, cette année, je n’avais pas envie de faire avec les préparatifs incontournables …
Comme les années filent ! En 2017, j’ai participé à la soirée de lancement d’Adopte une brique de l’Habitation Zévallos au Moule, en Guadeloupe. Il s’agissait d’une grande opération de crowdfunding, c’est-à-dire de financement participatif. L’objectif de l’association « Les amis de Zévallos » était de récolter le maximum d’argent afin …
Ah, le mois de juin est là ! J’ai déjà expliqué dans un billet de blog pourquoi c’est mon mois préféré et je n’ai pas changé d’avis. Voir les flamboyants en fleur me procure une joie simple et renouvelée. J’aime particulièrement passer devant un lieu à …
Comme je l’ai raconté dans un billet précédent, mi-mai, j’étais en déplacement professionnel à Paris. Je ne peux pas dire que cela soit ma ville préférée, même si j’y ai mes repères, puisque j’y ai effectué mes études supérieures et que j’y retourne de temps …
Mon cousin Patrice, qui est un entrepreneur chevronné et qui me conseille souvent en la matière, me rappelle souvent que le plus difficile dans l’entreprenariat est de ne pas avoir trop de haut et de bas, de parvenir à garder le cap en maintenant un …